De vaatwasproducten van Dorein zijn geschikt voor alle professionele vaatwasmachines, zoals de voorlader, doorschuiver, glazenspoelmachine, pannenwasmachine en korventransportmachine. Het vaatwasmiddel en het naglansmiddel worden via een doseerpomp automatisch in de machine gedoseerd. Voor glazen en voor aluminium zijn aparte vaatwasproducten beschikbaar.

Vaatwasmiddel verwijdert tijdens de wasfase vet, zetmeel en andere etensresten van de vaat. Naglansmiddel wordt in de naspoelfase toegevoegd en zorgt dat het water snel en egaal van de vaat afloopt, zodat de vaat sneller droogt en vlekken en strepen worden voorkomen. Voor een schone en blinkende vaat zijn beide producten nodig.

Ja, bij zacht water uit een waterontharder kan een ander vaatwasproduct worden ingezet dan bij hard water. Hard water vraagt om een product dat kalkaanslag in de machine en op de vaat tegengaat. Een monteur van Dorein inventariseert de situatie ter plaatse en controleert ook de waterontharder voordat het vaatwasproduct wordt gekozen.

Een slecht vaatwasresultaat ligt vaak aan de vaatwasmachine zelf en niet aan het vaatwasmiddel. Controleer of de was- en naspoeltemperatuur kloppen, de sproeinozzles niet verstopt zijn, de wasarmen vrij draaien en de waspomp voldoende druk geeft. Dorein beheert desgewenst het complete vaatwasproces, inclusief onderhoud en een 24/7 servicedienst bij storingen.